Er groeit zoveel eetbaars en geneeskrachtig in de natuur waar wij eigenlijk de kennis over verloren zijn. In deze workshop leren we op een laagdrempelige manier een aantal veelvoorkomende eetbare planten te determineren. Ook bespreken wij kort wat de medicinale werking is van vele planten en hoe je die kunt toepassen.
In de prachtige omgeving van het Leersumse veld zullen we op zoek gaan naar alles wat eetbaar is. Vogelmuur, stijve klaverzuring, weegbree, brandnetel, kleefkruid, paardenbloem, schapenzuring, waterpeper, noem het maar op. Allemaal planten die in de volksmond onder ‘onkruid’ vallen. Terwijl nu juist deze planten puur, zuiver en uiterst gezond zijn. Ook bespreken we de belangrijkste medicinale aspecten van sommige planten en hoe we die toepassen in bushcraft. Deze workshop is een echte smaakmaker en bedoeld om mensen enthousiast te maken over de planten wereld. Ook is het een springplank voor onze uitgebreidere cursus Planten in 4-seizoenen waar wij dieper de planten wereld gaan onderzoeken.
Wil je je wat meer verdiepen in de wereld van eetbare en medicinale planten dan hebben we dit jaar ook een “Planten Vier Seizoenen” cursus, waar we elk seizoen één dag op pad gaan en telkens een aantal nieuwe planten bespreken.