Er wordt te weinig aandacht besteed aan dit onderdeel. Een bot mes of bijl is gevaarlijker dan een scherp mes of bijl en daarom deze workshop die volledig in het teken staat van slijpen en onderhoud. Slijpen is makkelijker dan het lijkt en we willen dat mensen die euvel overwinnen zodat ze vertrouwd raken met deze skills.
In ons nieuwe atelier (bij mooi weer lekker buiten met uitzicht op de Ster van Loosdrecht) gaan wij de beginselen van het slijpen, polijsten en stroppen leren. Zowel bij een mes als bij een bijl. Hierbij maken we gebruik van verschillende slijpstenen en zullen deze ook bespreken. Ook zullen we vijlen en schuurblokjes behandelen. Met leer gaan we alles stroppen zodat het gereedschap tip top in orde is. Tijdens deze korte workshop zullen we ook aandacht besteden aan het onderhoud en bewaren van je gereedschap. Kortom: een leerzame en belangrijke workshop voor wie serieus bezig wil zijn met scherp gereedschap. Het beste kun je het leren op je eigen spullen! De cursus is gebaseerd op een scandi of convex snede maar we zullen ook adviseren bij koksmessen.
Let op: vanaf 2023 is deze cursus een avond cursus geworden!